A reggeli hagymás vér.
Ezeket muszáj megmutogatni. Gyönyörűek!
Ebédre máj sült jó sok fokhagymával.
És pecsenye is.
És volt sokféle savanyúság.
Ez a vacsorára főtt orjaleves.
Ez itt pedig a Gabojsza receptje szerint főzött paszternákpüré, ami a főtt hús mellé készült.
Különleges alkalmakra kemencében sült házi kenyér dukál.
Sült hurka, kolbász.
A legtöbbet használt káposztás ibrik......
...és a benne főtt káposzta.
Asszem lepuffantalak....:):):):):) Éééééhes lettem és este fél 10 múlt! :):):)
VálaszTörlésBoldog Újévet Nektek :)
Tudtam...........a hagymás vér...... a gyengém:)))
VálaszTörlésFagyi
Ennyi disznóságot régen láttam egy weboldalon!
VálaszTörlésBUÉK!
BUÉK és csorog a nyálam:)
VálaszTörlésA legjobb bejegyzés szilveszterre...
VálaszTörlésA káposztás ibrik alján lévőt kérném a kenyérrel:)))
Fagyi!!! Vége a koncertnek???:)))
VálaszTörlésBabette,azt én vittem.:)))Nagyon jó nap volt,jövőre ismételjük...persze csak ha lehet!?
VálaszTörlésA sült májat sütőben készítette?
VálaszTörlésNem, a májat serpenyőben sütöttem. Fél cm vastagra szeleteltem, nem sóztam, forró olajba tettem, rá egyből a fokhagyma gerezdeket. Vigyázni kell, mert fröcsköl, kicsit mérsékelni kell a tüzet alatta. Mire a máj megsül a hagyma is megpárolódik és együtt nagyon finom.
VálaszTörlésB.Ú.É.K.:)
VálaszTörlésKöszönöm a hozzászólásokat :)
VálaszTörlésEz csak a "szép" részei a disznóölésnek. De még őrizzük a hagyományokat:) Egy baráti társasággal csináltuk, jó buli volt. Nekünk.:)
Boldog új évet mindenkinek !
csodás disznóságok,nagyokat nyeltem.boldog új évet kivánok!
VálaszTörlés